Archives de Catégorie: Non classé

Le vin rosé, un effet de mode, mais pas seulement…

vins rosé abbayes
Depuis quelques années, les vins rosés ont le vent en poupe et l’offre ne cesse de croître.
La France demeure le premier producteur mondial de vins rosés, mais aussi le pays le plus consommateur, selon une source de France Agrimer.

Le rosé appelle les vacances, inspire la gaieté, désaltère lors de fortes chaleurs, et accompagne facilement tous les repas.

On comprend alors aisément pourquoi, le vin rosé connait un réel succès. Succès conforté, par les progrès qualitatifs avec une élaboration de plus en plus soignée.

Les vins d’Abbayes n’échappent pas à cette tendance et offrent une gamme variée de vins rosés.
Lire la suite

Publicités

Les Vins d’Abbayes dans le Guide Hachette des vins 2015

hachette-vin-2015
Cette année encore les vignerons des vins d’abbayes sont récompensés dans le guide hachette des vins 2015 pour leur travail régulier, appliqué et passionné !
Nous avons répertorié tous les vins d’abbayes primés dans le guide.

Les coups de cœur !
Domaine de l’Abbaye du Petit Quincy : Cuvée Juliette 2012 – AOP Bourgogne Epineuil Côte de Grisey.
Abbaye de Genne Mont Sainte-Marie – Frédéric Lornet : Chardonnay Charles Rouget 2012 Lire la suite

La Chartreuse de Valbonne s’engage dans le commerce solidaire

chartreuse-valbonne-oenotourisme
La Chartreuse de Valbonne nichée au cœur d’une forêt millénaire entre le Gard et l’Ardèche se distingue par ses toits vernissés, tels que l’on peut en admirer en Bourgogne. Ancien monastère chartreux jusqu’en 1901, ce chef d’œuvre d’architecture classé Monument Historique appartient aujourd’hui à l’ASVMT, œuvre protestante reconnue d’utilité publique.
Lire la suite

Succès du salon des vins d’abbayes 2014

Affiche Salon des Vins d'Abbayes 2014
La 8ème édition du Salon annuel des Vins d’Abbayes s’est tenu les 15 et 16 mars dernier à Paris, dans l’ancien palais abbatial de Saint Germain-des-Prés, rue de l’Abbaye !
Étaient réunis les producteurs membres de l’Association des Vins d’Abbayes, et 2 intervenants de marque dans l’oenotourisme : Winechic Travel et Rêve de Châteaux.

Un salon des vins unique

Les exposants propriétaires d’Abbayes viticoles proposaient à la dégustation et à la vente des vins porteurs d’histoire, cultivés au sein de sites renommés, et témoignant de la richesse d’un patrimoine œnologique hérité du savoir-faire et de la compétence des moines en matière de viticulture.
Les nombreux visiteurs du salon ont apprécié la disponibilité des producteurs et leur volonté de faire partager leur amour du vin et des lieux où ils sont élaborés.
photo-salon-vins-abbayes
Les nouveaux vins de l’année 2014
Pour la première fois, une Abbaye vivante entre dans l’Association des Vins d’Abbayes, l’Abbaye du Barroux. Le Père Odon nous a fait l’honneur de sortir exceptionnellement de son Abbaye, sa ferveur à parler des vins de l’Abbayes du Barroux a été couronnée de succès auprès des acheteurs de vinsenchantés notamment par la cuvée Saint Roman en rouge, ainsi que la cuvée Saint Hilaire en blanc. Lire la suite

Où acheter son vin ?

Les vins d’abbayes regroupent une quinzaine de propriétaires privés exploitant des vignobles cultivés à l’origine par les moines cisterciens, bénédictins et chartreux dès le XII ème siècle.

Aujourd’hui, on peut acheter ces vins sur le site de vente en ligne des Vins d’Abbayes qui offre la possibilité à tous de se procurer des vins de différentes Abbayes viticoles à des prix aux plus proches de celui des Domaines. Ce site est unique et les propriétaires d’Abbayes ont sélectionné en exclusivité pour le site la grande majorité de leur gamme de vins. Les régions de Bourgogne, Languedoc, Jura, Côtes du Rhône, Champagne et Loire sont représentées. Le site s’adresse aux particuliers amateurs de vins sensibles à la préservation et la valorisation du patrimoine viticole.

Chaque mois un vin découverte et le vin du mois sont proposés avec une promotion.

Afin de vous conseiller au mieux pour choisir son vin, chaque vin est présenté avec une fiche détaillée de dégustation et son accord gourmand.

 

%d blogueurs aiment cette page :